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탄산수(Sparkling water) 효능 및 부작용 알아보기



한국의 탄산수 시장은 2013년 143억원에서 2015년 800억으로 폭발적으로 성장했습니다.


현재까지도 탄산수 시장은 1,000억 가까운 규모를 유지하며 성장세를 유지하고 있는데요.


탄산수는 젊은 여성층을 중심으로 다이어트와 소화에 효과가 있는 소문으로 인기를 얻기 시작했는데요.


최근 향이 첨가된 탄산수 제품도 많이 출시 되어 기호에 따라 즐길 수 있습니다.


오늘은 탄산수 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.






탄산수 효능


(1) 0칼로리


콜라나 사이다 같은 당분이 들어간 탄산음료는 칼로리가 높지만 


일반 탄산수는 물에 탄산가스만 들어간 것으로 칼로리가 0Kcal입니다.



(2) 혈당 저하


혈당이 높아지는 것이 걱정이면 당분이 없는 탄산수를 마시면 됩니다.


당분 걱정없이 탄산의 청량감을 느끼고 싶을 때 좋은 선택지가 될 수 있습니다.



(3) 소화 촉진


탄산수는 입안을 자극하여 잠자는 미각을 깨우며


식사를 한후 마시면 소화촉진에 도움이 됩니다.



(4) 변비 개선


국내,외 연구에 따르면 생수를 마신 사람들과 탄산수를 마신사람들을 대상으로 한 실험에서


탄산수를 마신사람들의 담낭정체시간이 줄어들고 소화불량과 변비가 개선된 것을 확인했습니다.







탄산수 부작용


(1) 위 자극


탄산수가 직접 위나 식도에 손상을 준다는 이야기의 근거는 부족하지만


평소 위가 약하고 위산분비량이 많은 사람은 탄산자극에 의해 위기능이 떨어질 수도 있습니다.


위가 약한 사람은 탄산수를 빈속에 마시면 안되고 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.



(2) 치아 부식


탄산수 산성도는 PH4로 약산성을 띄고 있기때문에 입 안에 오래 머금으면


치아의 외피 와 잇몸에 안좋은 영향을 줄 수 있습니다.


특히 향을 내기위해 시트러스산을 첨가한 탄산수는 치아에 더 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다.


전문가들은 치아보호를 위해 탄산수를 많이 마실때는 빨대를 사용하는 것이 좋다고 말합니다.



(3) 약 효과 저하


약을 먹어야 하는데 생수가 없고 탄산수가 있으면 탄산수와 함께 약을 먹게됩니다.


탄산수는 산성이기 때문에 산성약물의 흡수는 촉진시키고 알칼리성약물의 흡수는 감소시키게 됩니다.


따라서 산성약물의 경우 약효가 강하게 나타날 수 있으며


알칼리성약물의 약효가 감소되는 현상이 나타날 수 있습니다.


또, 장에서 용해될 목적으로 먹은 약물이 장에 도달하기전에 녹을 수도 있습니다.







탄산수 종류


(1) 탄산음료


탄산음료는 수돗물, 지하수, 담수 등의 정제수에 탄산가스를 주입한 100% 인공탄산수를 말합니다.


국내에 유통되는 대부분의 탄산수가 이에 해당합니다.(씨그램, 트레비, 빅토리아 등)



(2) 탄산수


천연샘물이나 천연광천수 등에 탄산가스를 주입한 것을 말합니다.


초청탄산수, 페리어, 산페레그리노 등의 제품이 이에 해당하며 가격이 조금 더 나갑니다.



(3) 천연탄산수


탄산가스를 천연적으로 함유하고 있는 광천수를 말하며


그 어떠한 인공처리와 첨가없이 그대로 병입하는 제품을 말합니다.(보르쉑)







천연탄산수로 갈수록 가격은 비싸지지만 미네랄함량이 매우 높고


인공탄산이 함유되어 있지 않아 부드럽게 느껴진다고 합니다.


탄산수의 몇 가지 부작용사항만 주의하시고 건강하게 마시기 바랍니다.


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