산미나리씨앗 효능 및 먹는법

산미나리씨앗 효능 및 먹는법

오늘은 산미나리씨앗 효능 및 먹는법에

대해 알아보도록 하겠습니다.

산미나리씨앗은 한자로 화향이라 불리며

학명으로는 펜넬이라고 불립니다.

이름 그대로 산미나리 씨앗이며

차로 끓여먹거나 한방약재로 사용됩니다.

산미나리차는 약간의 단맛과 청량함이 있고

독특한 향을 가지고 있습니다.

향이 독특해 향신료로도 쓰이기도 합니다.

산미나리씨앗 효능

1. 혈관건강에 좋습니다.

산미나리씨앗에 캠퍼롤이라는 성분이

나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시켜주는 효과가 있어

꾸준히 섭취시 동맥경화 등 혈관질환과

심장질환 개선에 도움이 될 수 있습니다.

2. 항암 효과가 있습니다.

플라보노이드 일종인 퀘르세틴과 캠퍼롤이

세포에 손상을 일으키는 유해활성산소를 차단시켜

암세포의 증식을 막아주는 역할을 합니다.

3. 노화방지 효과가 있습니다.

유해활성산소에 의한 세포의 산화를 억제시켜

노화방지 및 각종 질병예방 효과가 있습니다.

4. 변비예방 효과가 있습니다.

산미나리씨앗의 약 40%가 식이섬유로 

이루어져 있어 장 건강에 좋고 장 활동을

활발하게 해줌으로써 변비에 매우 효과적입니다.

5. 여성건강에 좋습니다.

여성호르몬 에스트로겐류 성분이 포함되있어

생리통 완화와 불규칙한 생리주기를 개선시켜 주기때문에

많은 여성분들이 꾸준히 섭취하신다고 합니다.

6. 아토피 개선 효과가 있습니다.

산미나리씨앗에 향균과 진정작용이 있어서

피부진정과 아토피 개선에 도움을 준다고 합니다.

7. 다이어트 효과가 있습니다.

산미나리씨앗에는 지방과 탄수화물을 차단하는

효과가 있어서 다이어트시 산미나리씨앗차를

마시면서 하면 큰 효과를 볼 수 있습니다.

산미나리씨앗 먹는법

1. 생으로 먹기

생으로 씹어서 먹으면

숙취와 구취제거에 좋다고 합니다.

2. 차로 끓여 마시기

약 1ℓ의 물에 산미나리씨앗 10~15g을 넣어서

10~15분정도 끓인 후 식혀서 냉장보관하시면 됩니다.

3. 여러 요리의 토핑으로 활용

샐러드나 요거트, 팥빙수 같은 디저트에

뿌려먹어도 좋습니다.

지금까지 산미나리씨앗 효능 및 먹는법에 대해

알아봤는데요. 몸에 좋은 음식도 너무 많이먹으면

몸에 부정적인 영향을 초래하니 적당량 섭취하시고

처음 섭취시는 소량 섭취로 내몸에 맞는지

확인하시고 드시는 것이 좋습니다.

포스팅 내용이 도움이 되었기를 바라면서

이만 마치겠습니다.

즐거운 하루 되세요.