백향과 효능 및 먹는법

백향과 효능 및 먹는법

백향과는 한국에서 '패션후르츠(passion fruit)'라는 이름으로 더 많이 알려져있습니다.

백향과의 원산지는 브라질 남부지방이며, 검붉은색과 노란색으로 익습니다.

여신의 과일이라고도 불리는 백향과는 여성에게 좋다고 많이 알려졌습니다.

반을 쪼개서 백향과의 안을 보면 모양이 상당히 특이하게 생겻는데,

검은색 씨가 많이들어있고 그것을 둘러쌓고 있는 노란색의 젤리 같은 것이 과육입니다.

마치 개구리알 처럼 보여서 처음 백향과를 접하시는분들은 거부감을 느끼는 분도 있습니다.

백향과는 백가지향이 난다고 해서 붙여진 이름인데, 이름답게 향이 매우 좋으며,

입안에 넣으면 씨가 부드럽게 톡톡 터지면서 씹히기 때문에 그냥 드셔도 무관합니다.

과육은 단맛, 신맛이 나지만 신맛이 강해서 주스 또는 잼으로 가공해서 먹으면 좋습니다.

그럼 백향과 효능과 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

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백향과 효능

(1) 노화방지 효과

백향과에는 나이아신과 카로틴이 성분이 함유 되있는데,

이 성분들은 세포조직의 노화를 억제해 주는 효과가 있습니다.

특히, 백향과에는 나이아신이 풍부한데 석류의 약 5배정도 많이 함유되어 있다고 합니다.

(2) 피부미용 효과

백향과는 석류보다 비타민C가 3배나 많이 함유되어 있어

피부톤을 밝게 해주고 탄력있고 윤기있는 피부를 만드는데 효과가 있습니다.

(3) 변비개선 효과

백향과는 식이섬유가 풍부해서 장 운동이 활발해지게 하는 효과가 있어서

숙변제거 및 변비개선에 탁월한 효과가 있습니다.

(4) 피로회복 효과

풍부한 비타민C 이외에도 다량의 무기질, 아연, 철, 마그네슘 등의 피로회복에 좋은 영양소를 함유하고 있어서

지친몸을 회복하는데 효과가 있고, 음주후 숙취해소에도 효과가 있다고 합니다.

(5) 산모건강 개선효과

백향과에는 산모에게 필수적으로 필요한 영양소인 엽산이 다량함유 되어있어,

산모들이 챙겨먹기 아주 좋은 과일입니다. 여성에게 좋은 대표적인 과일이라고 하는 석류보다

엽산이 약 15배이상 함유되어 있다고 합니다.

(6) 면역력 강화효과

비타민C가 풍부해 면역력이 높아지는 효과를 볼 수 있어,

평소 감기가 잘 걸리는 사람이 먹으면 좋습니다.

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백향과 먹는법

백향과는 상큼하고 달콤한맛이 강해 젤리나 아이스크림 재료로도 많이 쓰입니다.

생으로 먹어도 좋으나, 즙으로 내어 샐러드드레싱, 주스, 잼, 에이드 등 다양한 방법으로 먹어도 좋습니다.

다 먹고 남은 껍질은 잘라서 세척 후 말린다음 차로 드셔도 됩니다.

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여자분들에게 좋으면서 새콤달콤하며 쓴맛도 전혀 없어서 여자분들에게 인기가 많지만

남자분들께서 드셔도 매우좋기 때문에 남녀노소 누구나 다 즐겨드시면서 건강 챙기시면 좋을 것 같습니다.

이상 백향과 효능 및 먹는법에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

건강하고 즐거운 하루 되세요.