피스타치오의 효능 및 하루 권장량 알아보기
피스타치오의 효능 및 하루 권장량 알아보기 독특한 맛과 향을 가진 연두빛의 피스타치오는 4,000년 전부터 지중해 연안부근에서 재배해 왔던 견과류입니다. 피스타치오는 특유의 향과 맛을 가지고 있어 아이스크림과 과자의 재료로 많이 사용되어 많이 알려져 있는데요. 최근 피스타치오의 맛과 다양한 효능이 알려지면서 디저트 외에도 피스타치오를 사용한 제품들이 많이나오고 요리에도 많이 활용 되고 있습니다. 피스타치오의 효능 및 하루 권장량 (1) 항산화 효과 견과류는 항산화물질이 풍부한 것으로 익히 알려져 있으며, 피스타치오는 견과류 중 항산화물질이 많이 함유되어 있는 축에 속합니다. 굳이 나열하자면 피칸과 호두 정도만 피스타치오보다 항산화물질이 많이 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 소량으로도 항산화물질의 대표적..
건강정보
2017. 10. 11. 08:07