푸룬 효능, 건자두 효능 완벽정리
푸룬은 서양 자두를 말린 것을 말합니다. 즉, 건자두를 말하는 것이며, 우리나라의 자두와 틀리게 진한 보랏빛이고 여러가지 영양소가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. '이브의 과일'이라고 불리기도 하는데 이름처럼 여성의 건강에 좋은 성분을 다량 함유하고 있다고 합니다. 자두가 건조되면서 푸룬이 되는 과정에서 생성되는 소르빈산 칼륨이라는 성분이 천연방부제 역할을 해줘서 쉽게 부패되지 않아서 유통과 휴대도 용이하다고 합니다. 푸룬은 다른 과일보다 영양소가 높은 과일인데요, 사과와 비교해보겠습니다. 식이섬유 - 사과의 12배 칼슘 - 사과의 8배 칼륨 - 사과의 8배 철분 - 사과의 11배 베타-카로틴 - 사과의 80배 비타민A - 24배 이토록 많은 영양소를 함유하고 있는 건자두 푸룬 효능에 대해 알려드리겠습..
건강정보
2017. 7. 4. 06:42