프라이팬 길들이기, 오래사용하는 방법
프라이팬 길들이기, 오래사용하는 방법 보통 요리를 할 때, 불절도 쉽고 눌러붙지 않는 코팅 프라인팬 많이 사용하실겁니다. 하지만 프라이팬은 주방기구 중 관리하기가 까다롭고 코팅이 벗겨져 교체주기가 짧은 편입니다. 관리방법을 잘 모르고 처음산 프라이팬을 길들이지 않으면 교체주기가 더욱 짧아지게 되는데요. 오늘은 프라이팬 길들이기 및 관리방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 프라이팬 길들이기 [ 새 코팅 프라이팬 길들이기 순서 ] (1) 새 코팅 프라이팬을 흐르는 물에 부드러운 스펀지로 닦아줍니다. (2) 프라이팬의 3분의 2정도 물을 채우고, 3분이상 끓여 불순물을 제거해 줍니다. (3) 끓인 물을 버리고 키친타올을 사용하여 남은 물기를 없애 줍니다. (4) 프라이팬을 약불로 30초간 달궈준 뒤, 식용유를 ..
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2017. 10. 24. 01:51