올리브오일 효능 및 종류 알아보기
올리브오일 효능 및 종류 알아보기 올리브는 지중해 연안이 원산지인 사철 푸른나무에서 열리는 열매이며, 올리브를 압착해서 짜낸 것이 올리브오일 입니다. 그리스 신화에서 올리브는 신이 준 선물로 나오는데요. 포세이돈과 아테네가 한 도시를 두고 다투다가 인간에게 이로운 것을 선물하는 자가 도시를 차지하기로 하고, 인간들은 올리브를 선물한 아테네의 손을 들어주었다고 합니다. 그 뒤 도시의 이름은 여신의 이름을 따 '아테네'가 되었다고 합니다. 고대 서양사람들은 올리브오일을 매우 귀하게 여겼으며, 의학의 아버지 히포크라테스는 '위대한 치료제'라고 불렀을 정도로 우리몸에 이로운 효능을 가져다줍니다. 올리브오일 효능 (1) 항산화 작용 올리브오일에는 폴리페놀, 비타민E, 식물스테롤 등의 항상화 성분들이 다량 함유되어..
건강정보
2017. 10. 23. 23:47