식이섬유가 많은 음식 1위 한천 효능 알아보기 식이섬유는 과거에 영양학적으로 가치가 없다고 판단했지만, 최근에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 수분 등의 6대 영양소와 더불어 생리적기능을 인정해 제 7의 영양소로 불리고 있습니다. 한천은 우뭇가사리를 가공하면 만든 식품으로, 모든 식품을 통틀어 식이섬유가 가장 많이 함유된 식품입니다. 식이섬유 함유량이 무려 81.29%로 식이섬유 덩어리라고 보시면 되는데요. 주원료가 해조류인 우뭇가사리로 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 도움을 주는 식품입니다. 한천 효능 (1) 장 건강 개선 한천에 함유된 식이섬유는 수용성 식이섬유로 장내 유익균 먹이가 되어 증식을 도와줍니다. 비피더스균은 대표적인 장내 유..
건강정보
2017. 10. 16. 04:27