백향과 효능 및 먹는법
백향과 효능 및 먹는법 백향과는 한국에서 '패션후르츠(passion fruit)'라는 이름으로 더 많이 알려져있습니다. 백향과의 원산지는 브라질 남부지방이며, 검붉은색과 노란색으로 익습니다. 여신의 과일이라고도 불리는 백향과는 여성에게 좋다고 많이 알려졌습니다. 반을 쪼개서 백향과의 안을 보면 모양이 상당히 특이하게 생겻는데, 검은색 씨가 많이들어있고 그것을 둘러쌓고 있는 노란색의 젤리 같은 것이 과육입니다. 마치 개구리알 처럼 보여서 처음 백향과를 접하시는분들은 거부감을 느끼는 분도 있습니다. 백향과는 백가지향이 난다고 해서 붙여진 이름인데, 이름답게 향이 매우 좋으며, 입안에 넣으면 씨가 부드럽게 톡톡 터지면서 씹히기 때문에 그냥 드셔도 무관합니다. 과육은 단맛, 신맛이 나지만 신맛이 강해서 주스 또..
건강정보
2017. 7. 4. 01:31