거북손 효능 및 먹는법 알아보기
거북손 효능 및 먹는법 알아보기 거북손은 말그대로 거북의 손을 닯았다고 해서 붙여진 이름으로 우리나라에서는 서해안 담수의 영향이 미치는 서남해안과 제주도에 주로 분포해 있으며 암반 조간대 하부 바위틈에 떼지어 서식하는 자루형 따개비류 입니다. 거북손은 TV프로그램(1박2일, 삼시세끼)에 나오면서 많은 사람들에게 알려졌는데요. 못생긴 외모와 달리 맛이 뛰어나고 몸에 좋은 효능을 두루 갖추고 있다고 합니다. 거북손 효능 (1) 피로회복 거북손은 숙신산(호박산)을 다량 함유하고 있습니다. 숙신산은 당대사 과정에서 에너지 전달물질인 ATP가 만들어지는 구연산 사이클의 구성성분으로 피로물질인 젖산을 분해하여 체외로 배출시키는 작용하는데 도움을 주기 때문에 피로회복에 매우 좋습니다. (2) 간 건강 거북손은 다른 ..
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2017. 9. 29. 06:32