날계란 효능 및 부작용 알아보기
날계란 효능 및 부작용 알아보기 계란은 양질의 영양소를 제공하는 식품으로 단백질, 비타민, 무기질, 아미노산, 알부민, DHA, 레시틴, 양질의 콜레스테롤 등을 포함고 있습니다. 얼마 전까지 세계최고령자였던 이탈리아 여성 '엠마 모라노'씨(118세)는 장수 비결은 20세부터 하루에 날계란 2알, 익힌계란 1알을 꾸준히 먹은 것을 꼽았다고 합니다. 날계란 효능 (1) 비타민D 섭취 비타민D는 햇빛을 통해 생성되는 영양소이며, 우리나라 사람들에게 부족한 대표적인 영양소입니다. 계란 노른자에는 적정량의 비타민D가 함유되어 있어, 하루 두알로 필요한 비타민D를 섭취할 수 있다고 합니다. 그리고 날계란의 비타민D 함량이 익힌계란의 비타민D 함량보다 약 35%정도 더 들어가 있어 비타민D를 더 풍부하게 섭취할 수 ..
건강정보
2017. 11. 8. 01:46